ENTREES
La Grave Luxe | Thon mariné façon gravlax, julienne de légumes de saison et sa pomme croquante | 12€ |
La Terrine Du Bled | Marbré de boeuf et de foie gras | 13€ |
On Est Pas Sorti De L’auberge | Déclinaison d’aubergines en caviar, mousse et chips | 8€ |
Mille Et Une Brick | Déclinaison d’aubergines en caviar, mousse et chips | 11€ |
Gaz Pas Chaud 2.0 | Gaspacho de poivrons frais | 7€ |
Salade Bled’Art | Salade aux agrumes et son poulet croustillant | Petite à 9€ Grande à 14€ |
Canif De La Mer | Couteaux de fruits de mer aux algues wakamé | 11€ |
PLATS
Jean Rit Du Veau | Ris de veau sauce aux figues, purée de céleris | 22€ |
N’est Pas Fou Qui Veut | Véritable couscous aux lardons | 16€ |
La Pêcherie D'Alexandrie | Poisson du jour snacké, purée de céleris | 17€ |
Rizigotto | Risotto sauvage, pois chiches, épices et herbes | 13€ |
Le Souris Play Encore | Souris d’agneau de 6H et son jus, poêlée de légumes de saison | 18€ |
Le John Mouloud Burger 3.0 | Pain au safran, tomate, steak haché 180g, cheddar fermier, dinde fumée et mayonnaise cumin | 16€ |
La Langou-Style | Langoustine sauce jean-mou, artichaut et poêlée de légumes de saison | 24€ |
L’Entre-Pote | Entrecôte XXL, sauce poivre (accompagnement au choix) | 20€ |
Supplément Garniture | semoule, purée, pomme - jean mou, légumes, salade | 3€ |
DESSERTS
La Fromagere | Assortiment de fromage | 9 € |
Le Moulou-Cake | Cheesecake parfumé aux amandes et son coulis d'abricot | 7 € |
La Mouloudette | Poire pochée aux coteaux de mascara et sauce chocolat | 7 € |
L’Oranger Sibérien | Soufflé glacé à la fleur d’orange | 7 € |
La Mousse Du Chef | Mousse au chocolat recette secrète... | 7 € |
Kawa Gourmand | Café gourmand | 8 € |